Zapečené karé so syrom a smotanou

Kategória: Strava ako liečba | 0

Recept na zapečené karé so syrom a smotanou vhodné pre vysokokalorickú diétu.

  • 4 rezne z karé
  • 1 kyslá smotana (16%)
  • 150 gramov tvrdého syra
  • Soľ, olej
  • Ryža

Postup:

Rezne naklepeme a osolíme. Následne mäso sprudka opečieme na oleji. Opečené mäso dáme do zapekacej misy a polejeme výpekom. Na rezne rozotrieme smotanu a posypeme strúhaným syrom. Mäso zapečieme.
Podávame s ryžou do ktorej môžeme pridať pred jedlom 1 polievkovú lyžicu oleja pre zvýšenie kalorickosti jedla.